Oderzo: la Rai arriva in città per raccontare la potenza del lievito naturale
ODERZO La "Rai - Radiotelevisione italiana" ritorna in provincia di Treviso e, più precisamente, nel comune di Oderzo. Una troupe del tg regionale ha infatti realizzato nelle scorse ore un servizio all'interno degli stabilimenti delle aziende Pololab e Bioenologia 2.0, ambedue fondate e gestite da Maurizio Polo e Chiara Beraldo.
Motivi d'interesse della tivù di stato: la tecnologia e l'innovazione impiegate soprattutto nella produzione di lieviti per vino e birra. Lieviti naturali. I Polo hanno investito in piena crisi economica ben 15 milioni di euro, cui ne sono stati aggiunti recentemente altri 2 per un nuovo stabilimento. La loro realtà è stata raccontata nel telegiornale del Veneto e rappresenta uno dei tanti fiori all'occhiello della nostra provincia.