Come preparare un croccante al caramello: ce lo mostra Udy Cagnetta, l'artista-artigiano del pralinato
Si tratta di un prodotto a Km0 che di rado si vede preparare dal vivo. In questo caso il segreto è l'utilizzo della mandorla di pesco
Si tratta di un prodotto a Km0 che di rado si vede preparare dal vivo. In questo caso il segreto è l'utilizzo della mandorla di pesco