Serata "Aroma vegetariano" al Ristorante Aroma 19
Gentili amici, abbiamo preparato per voi una nuova esperienza di sapori, tutti estivi per abbracciare la nuova stagione: venerdì 14 giugno (ore 20:30) vi invitiamo ad “AROMA VEGETARIANO”!
Gazpacho andaluso
Crema di asparagi, uovo fritto con cuore morbido e burrata
Sformatino alle erbe su datterini stufati
“Risi e bisi”
Couscous allo zafferano con verdure e germogli
Medaglione di sedano rapa al latte e salsa al Raboso invecchiato
Tortino al cioccolato, crema inglese e frutta fresca
35/persona – vini inclusi
PROSSIMAMENTE AD AROMA:
Venerdì 28 giugno – ore 20:30
AROMA DI ROSA
La prima cena monocromatica ad Aroma, un omaggio al buon cibo e alla poesia del colore – 35/persona - vini inclusi
Venerdì 12 luglio – ore 20:30
AROMA D’INDIA
sapori speziati e profumi aromatici, un viaggio alla scoperta dei segreti della cucina indiana. 35/persona – vini inclusi
Venerdì 26 luglio – ore 20:30
AROMA DI GIALLO E ARANCIO
Declinazioni ricercate con le tonalità calde dell’estate. (seconda cena monocromatica) – 35/persona – vini inclusi
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