Cena con ricetta! Yuri presenta: miso ramen con pollo fritto
Nipponbashi, in collaborazione con la cuoca giapponese Yuri Kagawa, inizia un nuovo percorso di conoscenza della cucina nipponica, per illustrarvi, farvi conoscere ed assaggiare i piatti della tradizione giapponese. Queste cene sono una via di mezzo tra una lezione di cucina e una cena vera e propria. Mentre Yuri effettuerà una dimostrazione pratica della ricetta della serata, voi gusterete il piatto in questione accompagnato da del buonissimo tè verde giapponese. Ogni partecipante sarà munito di ricetta e potrà porre tutte le domande che desidera alla fine della dimostrazione. Inoltre, per chi volesse già sperimentarla a casa, provvederemo a creare dei kit comprensivi di tutti gli ingredienti base per la sua preparazione.
Una serata diversa dal solito, per stare assieme, rilassarsi, e al tempo stesso imparare di più sulla fantastica cucina giapponese, uscendo dalle solite stereotipizzazioni.In questa serata Ikiya proporrà miso ramen con pollo fritto alla Yuri, spaghetti giapponesi in brodo di carne, verdure e miso (pasta di soia), una variante del ramen che già di solito potete gustare durante le Ramen Night.
Numero minimo di partecipanti: 10
Numero massimo di partecipanti: 20
[Se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti, la cena verrà annullata]
Menu fisso a 25,00€ che comprende 1 ciotola di miso ramen, tè caldo per tutta la cena, ricetta e dimostrazione pratica con possibilità di domande ed approfondimenti. [La prenotazione deve essere seguita dal versamento di una caparra pari a 10,00€ per persona, da versare tramite contanti, bancomat, bonifico o Paypal]
ATTENZIONE: questa cena non prevede un menu vegetariano. Se desiderate mangiare una versione senza carne siete gentilmente pregati di farlo notare in fase di prenotazione, così da avvisare la cuoca che provvederà a preparare un menu a parte.
La cena è dedicata esclusivamente ai soci NB 2016. Per i non soci, è possibile fare l’iscrizione direttamente la sera della cena ad un costo annuale pari a 10,00€, che darà poi diritto a sconti in negozio e all’accesso automatico a tutte le iniziative dell’associazione.