Corso base di pasticceria
6 lezioni tematiche rivolte a tutti coloro che amano la pasticceria e vogliono affinare le proprie tecniche. Le prime 4 lezioni sono incentrate sulla pasticceria tradizionale (masse montate, masse friabili, creme, ganache, mousse, bignè, pasta sfoglia, meringhe, semifreddi..). La quinta lezione sulla pasticceria alternativa (senza uova, senza glutine, senza latte…) e l’ultima lezione sulla pasticceria dal mondo. In questo modo potrete avere una visione più ampia della pasticceria
https://www.tortechepassione.it/corsi-di-cucina-treviso-lezioni-di-cucina-livello-1-2-2/
Venerdì sera con orario 20/23
28 settembre
5 – 12 – 19 – 26 ottobre 2018
9 novembre 2018
Quota di iscrizione € 200. se ti iscrivi con uno o più amici € 185 a partecipante
Tel 339 6600162