Martedì in villa a Trevignano presenta “Il genio del Gusto”
TREVIGNANO Il Comune di Trevignano con l’Assessorato alla Cultura presenta, nell’ambito della rassegna “Martedì in villa”, “Il genio del Gusto”, con Alessandro Marzo Magno, giornalista, scrittore, storico, in scena martedì 10 marzo alle 20.30 in villa Onigo a Trevignano.
Il Genio del Gusto: Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo. La cucina italiana ha accolto lavorazioni e ingredienti da tutto il mondo, per reinventarli e farli propri costruendo attorno al cibo una cultura originale e una identità collettiva. Perché la cucina è sempre contaminazione e migliora viaggiando e incontrando il diverso. La grandezza del genio italiano è stata - ed è ancora - nel reinterpretare l'esotico, mescolarlo col casalingo e poi diffonderlo in tutto il mondo.
Iniziativa promossa con il patrocinio di Rotary International Distretto 2060 Ass. Nazionale Alpini - sez. di Treviso
In collaborazione con Pro loco di Trevignano, Libreria Diffusa, Trattoria Enoteca Schiavon