Menù tutti frutti @Aroma 19
Venerdì 18 e sabato 19 maggio (ore 20:30), inauguriamo la bella stagione con la prima serata dedicata alle golose creazioni con la frutta.
MENÙ TUTTI FRUTTI
Carpaccio di Anguria, Stracciatella di Burrata e ricotta alla curcuma
Avocado al forno in crosta di Sesamo e maionese al Timo e lime
Crostino di Renetta dell’Alto Adige, Brie e miele d’acacia
Strigoli al sugo di Mango con Spada al Timo
Risotto ai mirtilli e Speck croccante
Sorbetto al frutto della passione e cumino
Filetto di maiale glassato al sidro con Chutney di pomodoro verde, pesca e zenzero
Frittelle di mela, coulis ai Frutti di Bosco e spuma di latte di cocco
35/persona – Vini inclusi
*eventuali intolleranze devono essere comunicate al momento della prenotazione
PROSSIMAMENTE AD AROMA:
Giovedì 31 maggio e sabato 1 giugno – ore 20:30
AROMA DI ASPARAGI
A grande richiesta ritornano gli Asparagi ad Aroma!
AROMA 19 | Via Roma 15 | Monastier di Treviso | Tel. 0422.791155
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