Tutti frutti anche d'autunno ad Aroma 19

MONASTIER Dopo il grande successo del menu TUTTI FRUTTI proposto durante l’estate e le continue richieste ricevute, il ristorante Aroma 19 di Monastier vara i nuovi menu degustazione TUTTI FRUTTI ANCHE IN AUTUNNO.

Da giovedì 17 settembre, il menu serale realizzato dallo chef Alberto Gozzo si impreziosirà dell’inusuale proposte di un menu degustazione realizzato con la frutta, non intesa come decorazione o complemento ma come vero e proprio ingrediente di piatti alquanto originali.
Per il primo week end di programmazione del menu TUTTI FRUTTI, Gozzo ha previsto: Frittelle di mele, Cipolle farcite di fichi, Insalata di finocchio e arancia, Orzotto con cavolo rosso e mela, Taglierini agli agrumi, Involtini di lonza con pancetta, pere e noci e Torta di pane con le mele e crema calda allo zenzero (Euro 30 – bevande escluse – solo su prenotazione).

Inoltre, prossimamente AROMA 19 accontenterà anche un’altra frequente richiesta, proponendo – in contemporanea all’Oktoberfest in corso a Monaco - la seconda edizione di Oktoberfest Gourmet, venerdì 25 settembre: nei piatti e nei bicchieri birre artigianali locali, per un menu all’insegna di malti, luppoli e inediti intrecci di sapori e consistenze.

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