Il sacrificio e il piacere: da Cuneo a Mogliano in bici per i cambiamenti climatici

Dal Piemonte alla Marca per far assaggiare al pubblico il proprio Nebbiolo Rosé ma anche per sensibilizzare tutti sull'ambiente e la natura che ci circonda

Il sacrificio e il piacere: tra stelle Michelin e Bollicine a Mogliano Veneto ci sono produttori che arrivano in bici dal Piemonte. Gianluca Viberti è difatti partito da Alba (CU) con Oliviero Alotto per condividere il progetto #RunBefore2050 sulla sostenibilità alimentare insieme ai grandi chef stellati italiani incontrati lungo il percorso.

Le tappe sono state: Piazza Duomo (Alba), Joia Chef Pietro Leemann (Milano), La Montecchia Alajmo (Selvazzano, Padova) e Rosa Alpina (San Cassiano in Badia, Bolzano). Oliviero è poi rientrato a Torino, mentre Gianluca arrivato a Mogliano ha cambiato veste per prendere posto come espositore allo stand e far assaggiare i Nebbiolo Rosé della sua cantina Casina Bric. Amicizia, buona alimentazione, passione per lo sport e sensibilità sulle tematiche ambientali i valori che li uniscono. 

Oliviero recentemente ha inoltre concluso un'impresa estrema: 200km di corsa in Groenlandia per raccontare come i cambiamenti climatici incidono sull'ambiente, gli animali e le comunità locali e raccogliere fondi per il progetto 10 mila Orti in Africa. "Complimenti ad Oliviero e Gianluca per le loro incredibili avventure!" ha infine dichiarato Giulia Pandolfi, Fiduciario Slow Food Treviso.

Potrebbe interessarti

  • Male incurabile, giovane mamma perde la vita a soli 44 anni

  • Pioggia, vento e grandine: la Marca ancora nella morsa del maltempo

  • Lutto tra le colline del prosecco, addio a Fabio Ceschin

  • Sorgenti del Piave, la commissione di esperti conferma: «Sono in Veneto»

I più letti della settimana

  • Tragico frontale a Borgoricco, morto un prete di 82 anni

  • Preso a bastonate e soffocato con un cuscino: arrestate per omicidio

  • Si schianta contro un'auto con la Vespa, muore 45enne

  • Malore fatale nella notte, muore una 45enne

  • Malore fatale mentre fa jogging, stroncato da un infarto a 71 anni

  • Male incurabile, giovane mamma perde la vita a soli 44 anni

Torna su
TrevisoToday è in caricamento