Cultura ed innovazione alimentare: Mogliano rinnova l'intesa con Slow Food
Per il quarto anno di fila il Comune ha rinnovato la collaborazione con l'associazione trevigiana del mangiare sano e a ritmo lento. Tantissimi gli eventi in programma
Per il quarto anno di fila il Comune ha rinnovato la collaborazione con l'associazione trevigiana del mangiare sano e a ritmo lento. Tantissimi gli eventi in programma
Dal 4 febbraio fino a domenica 10 lo chef Carlo Padoin chiuderà in bellezza la rassegna a Sant'Anna di Susegana. Nel menù: uovo fritto con tacchino, radicchio e tartufo
Blitz dei carabinieri in un noto ristorante di cucina giapponese a Pederobba. Sequestrati venticinque chili di alimenti tra pesce e carne macinata. Verranno distrutti nei prossimi giorni
Dietro ogni piatto ci sono la storia del territorio, la tradizione locale, la scelta degli ingredienti e la convivialità
Il nuovo progetto della Coop, coerente con gli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’Onu, consente di ridurre le eccedenze e destinarle in solidarietà, in favore di chi ha più bisogno
La start-up attiva in 32 città, realtà di food delivery 100% italiana, celebra l’anniversario nella città dov'è nata con un Programma Fedeltà. Oltre 300 mila ordini consegnati in Italia
L’appuntamento enogastronomico, in programma a Montebelluna dal 26 al 28 ottobre, porterà i visitatori e la cittadinanza alla scoperta dei più importanti cibi e sapori italiani
Ecco tre serate durante le quali chef Marco Bortolini declinerà variabilmente il tema “Spontanea-mente” che assieme i suoi colleghi del gruppo Cocofungo-Cocoradicchio si è imposto per questa 42ma edizione
Mille e cinquecento quaglie saranno cucinate per chiudere in bellezza la 62esima edizione della manifestazione di Pieve di Soligo. Tantissimi gli eventi collaterali
Il 13 e 14 ottobre in Piazza Caduti, le eccellenze dei territori di Toscana (regione ospite), Marche, Emilia Romagna e Veneto. Settanta gli espositori per un evento imperdibile
L’evento, dedicato all’agrifood italiano, è in programma venerdì 19 ottobre alle 14:30 nella sede di Ca’ Tron. Tra i temi trattati: esperienze tecnologiche per generare nuovi business
Cinquanta i posti a disposizione degli ospiti che troveranno un ambiente semplice e al contempo ricercato, ispirato ai chioschi tipici della riviera romagnola
L'assessore al turismo Caner: "Il ricco patrimonio agroalimentare della nostra Regione sta diventando un driver cruciale anche per il turismo. Non è un caso che Treviso quest’anno abbia registrato una crescita a doppia cifra"
Weekend da record a Treviso. Amanti dell’enogastronomia e appassionati di e-bike: una folla di visitatori è entrata negli spazi riqualificati dall’imprenditore Damaso Zanardo
Il grande evento dedicato al mondo del buon cibo vedrà arrivare in centro città chef come Gianfranco Vissani, Alessandro Borghese, Heinz Beck ed un pasticcere come Luigi Biasetto
Vino, carne, dolci...ma anche mercatini, musica, danza e artigianato! La nostra provincia offre sempre molte scelte per una bella serata in compagnia di amici e parenti!
L’evento si terrà a maggio ed sarà un viaggio culinario di sapori unici e genuini dove il pubblico potrà gustare e acquistare prodotti esclusivi. Ci saranno anche laboratori manuali e sensoriali per grandi e piccini, tavole rotonde e degustazioni con esperti del settore
Lunedì 19 marzo a “Buono a Sapersi” si parlerà di Asparagi, ortaggi primaverili ricchi di acido folico, utile nella prevenzione dell’amnesia
Oltre al successo di pubblico, i ristoranti del gruppo incassano il plauso dei colleghi. Ecco la soddisfazione e i progetti (non svelati) di Monica Bortolini
Vera e propria “palestra per l’olfatto”, il progetto nasce da un gruppo di professionisti appassionati di cibo e vino di qualità, che ha deciso di sviluppare una collezione di essenze
Il celebre imprenditore, conosciuto soprattutto in terra elvetica, ha approfondito nel weekend la sua passione per il vino e i prodotti di qualità nel celebre borgo trevigiano
Sono tanti i tipi di uovo che chef Marco Bortolini proporrà nelle serate conclusive della trentesima edizione. Il piatto specialesarà “Gnocco d’uovo con guscio panka e tuorlo fondente al radicchio su crudo tardivo e regali dall’orto”
Sono già oltre 150 gli ospiti attesi per questa penultima tappa della rassegna enogastronomica dove ci saranno “radici e fasioi” in versione finger food e variazioni fantasiose sul tema della polenta
Il menu della cena sarà incentrato, oltre che sulle rosse cicorie trevigiane e castellane, sulle molte possibilità di utilizzo dell’uovo in cucina