Addio a Gianfranco Menegaldo, storico ristoratore trevigiano
Aveva 82 anni, gli è stata fatale una malattia incurabile ai polmoni. Per 60 anni alla guida della trattoria di via Pralongo a Monastier lascia la moglie Bertilla e tre figlie
Aveva 82 anni, gli è stata fatale una malattia incurabile ai polmoni. Per 60 anni alla guida della trattoria di via Pralongo a Monastier lascia la moglie Bertilla e tre figlie
I sostituti, se gli ingredienti cruciali mancano
Già gestore dell’Hotel Terme di Vittorio Veneto, era anche legato al ristorante Sansovino di Castelbrando diventando persino un membro del Gruppo Cocofungo/Cocoradicchio
Era ricoverato da tre settimane nel reparto di Terapia intensiva del Ca' Foncello. Il ricordo del Governatore Zaia: «Ha reso grande la cucina veneta nel Mondo»
Lezioni online, concorsi di cucina e progetti interdisciplinari, questi gli ingredienti messi in campo per superare le difficoltà del momento
Tra le 32 famiglie del Vivo Residence di Ponzano Veneto è nata l’idea di “condividere” il pranzo di domenica prossima
Le cappe aspiranti create da Falmec, azienda di Vittorio Veneto, sono state riprese più volte dal regista sudcoreano Bong Joon-ho che solo pochi giorni fa ha conquistato Hollywood
Da Treviso un progetto non solo imprenditoriale, ma anche di valorizzazione turistica e culturale della Marca Trevigiana e del Veneto a livello internazionale
La giovane cuoca parteciperà di diritto alle Olimpiadi quale unica vincitrice del Concorso Nazionale Istituti Alberghieri tenutosi ad Arma di Taggia (Imperia) nel maggio 2018
Giulia Busato, originaria di Noale ma trevigiana d'adozione, ha conquistato i giudici del cooking show di Sky Uno guadagnandosi un posto tra i migliori 20 aspiranti chef d'Italia
Giulia e Marilyn, dalla provincia di Treviso, sono state le protagoniste della prima puntata di Masterchef 9. Insieme a loro passa il turno anche Paolo di Asolo
Il legno, è un elemento molto poroso e avendo un alto grado di assorbimento, è assolutamente vietato l’uso di detersivi chimici. E allora, come pulirlo correttamente? Vediamolo in questa semplice guida
Sabato 14 dicembre iniziano le selezioni all’Istituto “Lepido Rocco” di Lancenigo; mentre domenica 15 ci sarà la fase finale a Villa De Reali a Dosson
Un premio conquistato lo scorso anno, nella gara nazionale tra istituti alberghieri, dalla studentessa Giada Moras con l'antipasto: "Asparagi e territorio, abbinamenti e consistenze"
La troupe televisiva di Mediaset torna nella città che ha dato i natali a Giorgione per registrare due puntate della trasmissione culinaria nelle giornate di sabato e domenica
L’atto conclusivo vedrà come presidente di giuria Roberto Lestani, presidente della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria
Enrico Maria Patrizio, ex giocatore della nazionale italiana di rugby, un passato fra Mogliano e Petrarca Padova, ha brevettato una curiosa invenzione contro gli sprechi alimentari
Nuova veste e specialità enogastronomiche ricercate da tutto il mondo. Un viaggio tra i sapori per tutti i palati, dalle carni esotiche alle specialità giapponesi fino al sashi finlandese
Locale simbolo di Lancenigo, ha conquistato migliaia di clienti e celebrità con i suoi piatti tipici e l'inimitabile Sgroppino al caffè. Un successo che continua immutato fino ad oggi
La food blogger si è aggiudicata il contest nazionale promosso a Valdobbiadene dai Gruppi Alimentare. In gara piatti originali reinterpretati con le specialità del paniere veneto
Termina questo fine settimana la grande festa dello spiedo gigante nella piazza di Pieve di Soligo. La 63esima edizione ha raccolto un grandissimo numero di presenze e ospiti
Tra le colline del Prosecco arriva il "Talent for food". Venerdì 11 ottobre a Valdobbiadene la prova di cooking dal vivo eleggerà il vincitore del food contest nazionale
Aroma intenso, oro nero fumante, gusto tutto italiano, oltre a ristorare la tua pausa, hai mai pensato di quanto il caffè sia utile anche dopo averlo bevuto? Ciò'che resta nel filtro della moka, può rivelarsi sorprendentemente multifunzione