Migliori formaggi della Marca, i premiati al Campionato del Mondo
Prestigiosi riconoscimenti conquistati in Norvegia da due latterie trevigiane
Prestigiosi riconoscimenti conquistati in Norvegia da due latterie trevigiane
Un appuntamento gratuito con degustazioni guidate, attività dedicate ai più piccoli, incontri, presentazione,160 i formaggi trevigiani in gara e novità i panini tipici
Il formaggio di Lattebusche è stato protagonista nella famosa trasmissione statunitense “Lidia’s Kitchen”
Nei tre giorni di festa ci saranno iniziative in piazza a Treviso, preparazioni speciali nei ristoranti, pizzerie, panifici, pasticcerie, gelaterie, omaggi nei caseifici
Hanno ripreso una tradizione dei contadini nella zona del Piave, durante la Prima Guerra Mondiale mettevano le forme di formaggio sotto le vinacce per nasconderle e proteggerle dalle razzie
Alla più importante manifestazione veneta del settore saranno presenti 31 caseifici della Marca, eccellenze del territorio. Sabato il taglio del nastro con il governatore Luca Zaia
Prosegue il progetto di formazione alimentare del Consorzio del formaggio Montasio Dop nella scuola di Vittorio Veneto. Prossimo appuntamento in programma a Villorba
L'appuntamento è per venerdì 13 settembre, alle ore 20, presso la 42^ Festa dell’Agricoltura di Istrana, con il seminario enogastronomico “I formaggi per una vicinanza di intenti”
La latteria Perenzin vince, per il secondo anno consecutivo, l’Italian Cheese Awards 2018 con il “Capra al traminer”, formaggio aromatizzato nato da un'incredibile storia di amicizia
Il caseificio di Borso del Grappa rafforza l’attenzione all’ambiente e amplia la gamma di prodotti green di qualità, buoni, sostenibili e tutti realizzati con latte 100% italiano
Antonio Maria Ciri, direttore di Coldiretti Treviso si interroga sull'ultima novità proposta da Fondazione Cassamarca e Centro Veneto Formaggi