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Venerdì, 27 Gennaio 2023
Cronaca Conegliano

Conegliano per due giorni in onda su Rete 4 con "Ricette all'italiana"

Due puntate (26 e 28 ottobre) della nota trasmissione condotta da Mengacci parleranno della Festa dell'Uva. Prosecco in primo piano ma anche la storia della città, che si sposa con l'epopea del Cima

CONEGLIANO La nota trasmissione televisiva "Ricette all'italiana" di Rete 4 dedicherà alla città del Cima, culla del Prosecco, 2 puntate televisive che andranno in onda giovedì 26 e sabato 28 ottobre 2017, con inizio alle ore 10.45. Le trasmissioni si troveranno poi anche on line.  Protagonista indiscussa la manifestazione Festa dell'Uva, organizzata dall'Associazione Dama Castellana, con il suo concorso enoconegliano, i figuranti e gli sbandieratori della Dama Castellana ma anche le tante realtà cittadine del tessuto culturale, enogastronomico e produttivo.

MengacciConegliano

Se il cuore della trasmissione infatti vedrà protagonista la cuoca Valeria Dottor, che ha eseguito e bene descritto due ricette tipiche come il risotto al Prosecco e la pasta e fagioli, e l'enologo Marzio Pol, con l'illustrazione dei vini dei Colli di Conegliano, per la presentazione dei prodotti del territorio sono state coinvolte direttamente le aziende quali Dersut Caffè, Garbellotto Botti, Amorim Cork, Lazzaris Mostarde, PER Percorsi Enogastronomici di Ricerca di Perenzin, i Consorzi Prosecco Doc e Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, il Consorzio Vini del Piave, il Consorzio dei Piccoli produttori, che hanno realizzato in presa diretta una sopressa, e la Fondazione di Comunità con le chuche del Piave. Alla buona riuscita del programma hanno collaborato anche l'Imoco Volley e gli hotel Canon d'Oro, Relais Le Betulle e Cristallo.

Qualche novità per la città, come l'incoronazione per il 2018 di Conegliano e delle Terre del Prosecco Città Europea dello Sport 2018 e tanta solidarietà anche in queste 2 trasmissioni, visto che durante la Festa dell'Uva erano presenti i vini umbri ed i produttori di Norcia, città particolarmente legata all'Associazione Dama Castellana, sia grazie ad un mercatino solidale realizzato con i produttori norcini nei mesi scorsi sia per le progettualità realizzate in loco (tre casette realizzate in legno a Norcia).

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