Il Prosecco Doc "dà i numeri": +18% nel 2013 rispetto al 2012
Il Presidente del Consorzio tutela Prosecco Doc Stefano Zanette ha ufficializzato i dati sull'annata alla presenza del Ministro Martina
VERONA - Ha atteso la presenza del Ministro Martina, il Presidente del Consorzio tutela Prosecco Doc Stefano Zanette per ufficializzare i dati dell’annata 2013 al Vinitaly di Verona. “Dati che sostanzialmente confermano il trend molto positivo del Prosecco sia nel consumo domestico che nell’export – esordisce Zanette - A livello mondiale la Denominazione di Origine Prosecco nel 2013 ha registrato un +18 % rispetto al 2012 con l’immissione di oltre 170 milioni di bottiglie nei mercati dei 5 continenti”.
“Denominazione di Origine è pari dunque a oltre il 35% - dato che assicura al Prosecco il primato assoluto a livello mondiale in questo importante comparto. Il che significa – spiega Zanette che nel mondo delle bollicine DO almeno una bottiglia su 3 è di Prosecco.
Ma questa probabilità aumenta nei 3 mercati storici di riferimento del Prosecco: in Germania 1 bottiglia di bollicine su 2 è di Prosecco mentre negli USA e nel Regno Unito 4 bottiglie su 10 arrivano dal territorio ad origine protetta Prosecco, che – vogliamo ricordarlo – spazia da Treviso a Trieste includendo tutte le province del FVG e la maggior parte di quelle venete”.
Ecco la sintesi dell’annata 2013:
Germania. E’ il primo nostro mercato estero, che si assicura ogni anno circa un terzo dell’intera quota export. Nel 2013 si conferma sostanzialmente stabile registrando un 1,6 % in più, che viste le quantità è di per sé un dato molto interessante.
Ma ci sono altri Paesi più performanti nello scenario internazionale.
Il Regno Unito - con uno straordinario + 57.9 % - si guadagna una posizione, passando dal 3° al 2° posto nel podio mondiale. Portando la propria quota export al 20,3% del totale.
Anche gli STATI UNITI d’AMERICA crescono in maniera significativa e segnano un +24% che corrisponde al 16% della quota export complessiva.
Al Ministro Martina il Presidente Zanette ricorda che sono oltre 10.000 le aziende produttrici che fanno capo al Consorzio Prosecco Doc. A queste si aggiungono almeno 1000 aziende trasformatrici e più di 300 case spumantistiche per un valore generato di almeno 1,2 miliardi di volume d’affari.
“Sono dati impressionanti, direi vertiginosi – commenta il Ministro Martina, “complimenti per i 241 milioni di bottiglie che evidenziano il grande lavoro già fatto che va considerato base di partenza per quanto ancora si può fare: consolidare e conquistare nuovi mercati. Ciò richiede impegno e risorse. Noi ci siamo. Da questo punto di vista penso ci siano occasioni in vista da non perdere: penso ai fondi OCM che servono proprio per accompagnare esperienze come la vostra e guardo al 2015 con l’EXPO come altra interessante opportunità. Quando giro il mondo parlando di vini e raccontando l’esperienza vitivinicola nazionale – conclude il Ministro – voi siete un tratto fondamentale del protagonismo italiano”
