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Giovedì, 25 Aprile 2024

Come preparare un croccante al caramello: ce lo mostra Udy Cagnetta, l'artista-artigiano del pralinato

Si tratta di un prodotto a Km0 che di rado si vede preparare dal vivo. In questo caso il segreto è l'utilizzo della mandorla di pesco

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