Capodanno a La Vigna di Sarah
A Capodanno scegli di vivere un’esperienza unico a La Vigna di Sarah
Sarà un momento magico da vivere insieme, in cui saluteremo il 2022
Il menù della cena in collaborazione con Pescheria Rialto da Burano:
Entré:
Spritz bio e gelato di baccalà mantecato con crostini di acciughe
Antipasto:
Gran piatto di crudo con tartare di tonno, tartare di salmone, tartare di ricciola, carpaccio di Capasanta e tagliatella di seppia
Scampi crudi
Primo:
Zuppa di pesce direttamente dal pescatore
Secondo: Pesce spada nostrano tagliato a costata e verdure dell'orto di Sarah
Sorbetto
Panettone del Cansiglio
Caffè
Dopo la mezzanotte lenticchie e cotechino
Per tutta la serata ci sarà il Deejay di accompagnamento
Prezzo: 150€ a persona
Prenotazione obbligatoria
Via Col de Luna,6, Cozzuolo (TV)