Capodanno Zen in Colonia Agricola

Capodanno Zen in Colonia Agricola

Domenica 31 Dicembre 2017
dalle ore 15.30
Intrattenimento di poesia zen con 
voce recitante e viola da gamba
cena ore 20,30

con ADOLFO SOHO BRUNELLI
Maestro Spirituale e Direttore della Casa del Tibet

Prenotazione obbligatoria entro il 10 Dicembre 

MENU CAPODANNO 

Entrée di benvenuto

Antipasti:

Fantasia di cruditè stagionali °*
------------------------------------
Carpaccio di sedano rapa con riduzione di aceto di mele barricato °*
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Zuppetta augurale di lenticchie con bufala IGP e tempura di radicchio Tardivo IGP ^*

Primo :

Orecchiette con carciofi, ceci e patate
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Risotto al radicchio Tardivo IGP e ubriaco di raboso °^*

Secondo :

Seitan alla Wellington con radicchio tardivo IGP al forno °

Dessert :

Muffin goloso con cuore morbido al cioccolato

Bibite :

Acqua, Prosecco, Cabernet e Caffè

*Senza glutine (sono possibili tracce) °Senza solanacee ^Vegetariano


Per informazioni telefonare ad 
Adolfo: 339-1597264 Annapaola: 333-2062575

Alternativa Ambiente – Colonia Agricola Via C. Callegari, 32 – Vascon di Carbonera 
www.colonia-agricola.it

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