A cena con l'ospite: Nicola Dinato, chef stellato del Feva
Quando
Dal 05/10/2016
al 05/10/2016
dalle 20 alle 23
Prezzo
Prezzo non disponibile
Mercoledì 5 ottobre, Nicola Dinato, chef stellato del Feva Ristorante?, sarà ospite del nostro ristorante. Si tratta del primo appuntamento del ciclo di cene che accompagnano la mostra "Libri in cucina - Ricettari italiani dal Rinascimento a oggi", aperta fino al 23 dicembre presso Tipoteca Italiana.
Per soddisfare la richiesta di Nicola di un piatto a base di #seppie, le abbiamo inserite nel seguente menu:
? Baccalà in insalata, patate al vapore e trippa di baccalà fritta
? Lasagna di pasta fresca con zucca, porcini e crema di pastinaca
? Crema di castagne, panna allo zenzero e succo di melograno
La preparazione delle seppie è naturalmente una sorpresa!
Vi aspettiamo per la prima #Cena_con_ospite!
Per prenotazioni, chiamare il n. 0423 86429.