Il gruppo folk sappadino ‘Holzhockar’ alla Pasina di Dosson

Gli Holzhockar

DOSSON - Osteria alla Pasina di Dosson di Casier, a grande richiesta, il 30 maggio ripresenta gli ‘Holzhockar’ (taglialegna) di Sappada. Il gruppo folkoristico veneto conosciuto in tutta Europa con le loro antiche danze tradizionali che riproducono gli antichi mestieri dei montanari Sappadini. Il tutto accompagnato con i piatti dello Chef G. Carlo Pasin e i vini della Caneva di Simone.

Il menù della serata :

Aperitivo di benvenuto con prodotti tipici sappadini;
formaggi, insaccati, grissini Sappadini;
Prosecco Extra Dry Barollo
Risotto con rape rosse e gorgonzola
Spezzatino di cervo con polenta e patate alla sappadina
Fratter Rosso (Merlot) Doc Piave 2012 Barollo
Strudel di mele con crema alla grappa
Vino Moscato Saracco

Il costo a persona è di € 25,00

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