ABC del pesce - Corso di Cucina
Il corso di cucina si svolgerà in 4 lezioni, di mercoledì sera a novembre con orario 20/23, Docente Alberto De Marchi Chef presso il Ristorante La Bolla Bistrot a Quinto di Treviso. In ogni lezione verrà trattato un tema specifico strutturato in 4 o più portate (antipasto crudo, antipasto cotto, primo e secondo)
Mercoledì 2 Novembre – I Crostacei
Mercoledì 9 Novembre – Molluschi e Cefalopodi
Mercoledì 16 Novembre – I pesci di fiume
Mercoledì 23 Novembre – i pesci di mare
Orario corso 20/23
Costo delle 4 lezioni € 200 – se si desidera frequentare una singola lezione € 55
Posti limitati ad un massimo di 14 iscritti.
Corso partecipativo. Tutti lavoreranno sotto la supervisione dello chef e dell’aiuto chef.
Trovate le ricette specifiche di ogni singola lezione sul nostro sitowww.tortechepassione.it selezionando la voce "corsi" e da lì la data specifica nel calendario mensile di novembre. Qui il link alla prima lezione https://tortechepassione.it/event/abc-del-pesce-prima-lezione-i-crostacei/
Informazioni e iscrizioni scrivendo a tortechepassione@gmail.com o telefonado o inviando wa o sms al 339 6600162
Sede del Corso:
Piazza Quaglia 23 Paese