Gastronauta, "Dalla parte del Korasan": degustazione tra pasta e birra

Tornato recentemente alla ribalta, grazie ad un servizio di "Report" su Rai 3, il Korasan sta vivendo una nuova gioventù: ma chi o cosa è questo antico cereale, da dove viene? Per scoprirlo e farne una degustazione, ne parlerà il Gastronauta e docente Slow Food Fabio Guerra a Oderzo, domenica 29 agosto alle 18.30. Non si parlerà solo di Korasan, ospite della serata il birrificio artigianale LZO di Conegliano. Per info e prenotazioni: 347 973 5334 oppure 346 623 5162 o via mail: info@kantieremisto.org