Inaugurazione "Sglutinati", il primo negozio per celiaci

Sabato 27 febbraio, alle 15,30, in via Paolo Veronese 18/A a Treviso, s’inaugura  “Sglutinati”, un negozio di alimenti destinati a diete particolari. Si tratta del primo spazio a Treviso interamente dedicato alle persone celiache, ma non solo. Vengono proposti prodotti privi di allergeni quali il glutine, il latte, il lievito, le uova fino ad arrivare ad un'alimentazione vegana e, perché no, contemporaneamente vegan e senza glutine. In uno spazio di 130 metri quadri la clientela avrà una vasta possibilità di scelta tra marche e tipologia di prodotto, farine, pasta, pane, snack salati e dolci, gallette, corn flakes, muesli, biscotti, amaretti, pasticcini, muffin, tortine e ancora semi, cereali, insaporitori. Il negozio è inoltre autorizzato al ritiro dei buoni Asl (per celiaci certificati). “Sglutinati” accoglie i clienti in un'atmosfera familiare, con un angolo relax dedicato a riviste del settore e libri di ricette di cucina senza glutine e vegan. Nelle prossime settimane sono previste degustazioni di prodotti e incontri con esperti del settore.

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