Spezie e semi aromatici: il benessere con gusto
Un incontro culturale gratuito sulla conoscenza e l'uso delle spezie e dei semi aromatici: usare le spezie per gradire il loro profumo e il loro sapore, conoscerle per apprezzare il loro valore curativo.
Via Canoniche, via Barberia e via Ortazzo: sulla "via delle spezie" di Treviso si incontrano il negozio mediorientale Robe Turche, il Cooking del B&B Barberia e la storica Erboristeria Foresti, per dare vita a un incontro sulle molteplici proprietà e virtù delle spezie. L'incontro è a cura di Teresa Martinelli, Erborista e titolare dell'Erboristeria Foresti di Treviso; da da 32 anni svolge con cura e professionalità questo antico lavoro. Sarà presente Luca Magri, titolare del B&B Barberia e appassionato ed esperto di cucina "speziata".
Cornice dell'evento: la magica atmosfera del negozio Robe Turche.
T. 391 4360734 robeturche@gmail.com