Quante volte ci siamo scervellati per dare un po’ di verve alle verdure?
Spesso si pensa al secondo come ad un piatto a base di pesce o di carne, ma in realtà il mondo delle verdure è incredibilmente vario e ricco di possibilità.
Con i diversi ortaggi, in base a quanto la natura ci offre in questa stagione, ci si può sbizzarrire creando delle ricette salutari e al contempo gustosissime!
Un mini corso di cucina sui contorni con gusto e le verdure di stagione...
Con Angela Maci prepareremo: la Cocotte di Radicchio con le noci, i Tuberi d’inverno al forno con formaggio Schiz, la Scarola “ mbuttunata”.
Una lezione per abbracciare il fantastico universo della cucina verde!

VERDURE D’INVERNO, CONTORNI CON GUSTO
Online Cooking Class con Angela Maci
Mercoledì 27 gennaio 2021, in diretta Zoom alle 19.30

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