Lo storico locale di Paolo Lai cambia “casa”, spostandosi da Ca' dei Carraresi al posto dell'ex La Colonnetta Lunedì 28 novembre il brindisi inaugurale con un aperitivo nel segno della tradizione
Nel locale di Paolo Lai lavorerà infatti una nuova coppia di chef, Manuel Gobbo e Beatrice Simonetti, dopo importanti esperienze in ristoranti stellati in tutta Italia