Titolare dell'Antica Trattoria Coan, era conosciuto in tutto il Veneto per i suoi piatti: ex chef del ristorante "Da Celeste", aveva rappresentato la cucina italiana in Arabia e Brasile. Mercoledì 3 gennaio il funerale a Cordignano
Sei anni e sei mesi è quanto ha chiesto venerdì 27 ottobre il pubblico ministero nel processo all'ex chef di un locale di via Noalese. L'uomo, che ha precedenti per associazione di stampo mafioso e tentato omicidio, è accusato anche di minacce e percosse
Lutto nella ristorazione trevigiana: lo chef dell'enoteca-osteria "Ombre rosse" di San Trovaso ha perso la vita a 60 anni. Lo scorso 1 settembre era finito contro un guardrail in Tangenziale a Mestre. Sarebbe andato in pensione a gennaio
Aveva 68 anni, grande amante della cucina e del Montello. L'ultimo locale gestito è stato "Il Manto" a Giavera, nel 2006 aveva aperto il primo negozio specializzato in prodotti tipici della zona. Il funerale martedì pomeriggio a Nervesa
Lo chef Simone Selva: «Questo luogo è una fonte d’ispirazione che mi permette di esprimermi con ingredienti e illusioni. Vite è un’esperienza sinestetica»
Michele Dal Col, originario di Corbanese ma da anni residente a Hockenheim (Germania), era ricoverato in terapia intensiva dallo scorso 27 marzo. Un'infezione virale, dopo il malore, gli è stata fatale
Gli aspiranti cuochi contadini hanno superato delle prove per dimostrare di saper coniugare pratica e teoria con l’obiettivo di aumentare la qualità negli agriturismi di Campagna Amica
Abdallah Khezraji: «L’incontro per l'Iftar che abbiamo organizzato ha avuto l’obiettivo di unire i popoli. Si tratta di un lavoro iniziato ormai trenta anni fa e che portiamo ancora avanti con determinazione»
Il locale ha aperto all'interno del "Treviso Arts District”, nuovo polo culturale tra design, visual art e ristorazione pensato da Davide Vanin e Alessandro Benetton
Secondo le indagini della Procura l'uomo sarebbe stato accecato da una gelosia morbosa, durata sin dai primi tempi del matrimonio e protrattasi fino al 2021
Ristoranti, negozi, agriturismi possono rifornire le loro cucine rivolgendosi direttamente ai produttori, consegna gratuita e veloce, risparmio e 10 mila referenze di qualità
Apprezzato ristoratore, con circa 50 anni di attività alle spalle, è venuto a mancare nella giornata di mercoledì a causa di un tumore. Ad assisterlo la moglie e i quattro figli
Originario della Calabria ma residente da diversi anni nella Marca lascia un figlio di soli 5 anni. Il decesso martedì 31 marzo. Si è accasciato a terra subito dopo colazione
Il presidente nazionale di Terranostra, Diego Scaramuzza, ha tenuto a battesimo i nuovi cuochi contadini. Dopo 126 ore di lezioni sono pronti a cimentarsi nella loro avventura
Il celebre chef vicentino, nell'ambito del Conegliano Valdobbiadene Festival, sarà il cuoco speciale (per una sera) del ristorante Da Gigetto a Miane. I prezzi della cena fanno discutere
Presentata la nuova edizione del concorso dedicato a giovani under 35 che si siano distinti in tutti i campi: dallo sport alla ricerca, dall'arte al sociale Premiazioni il 21 giugno
Ospiti a cena per un evento speciale? A cucinare ci pensa lo chef a domicilio.Ecco i canali per raggiungerli e alcuni professionisti trevigiani a cui rivolgersi
Dall'arte del sushi all'Abc della cucina tradizionale, fino alla panificazione e alla pasticceria. Sono diversi i corsi che vengono proposti nella Marca per trasmettere l'arte culinaria
Le lezioni inizieranno lunedì 1 aprile a Vittorio Veneto. Sedici gli agrituristi già iscritti che dovranno cimentarsi con attività pratiche e teoriche applicate al mondo della ristorazione
La manifestazione itinerante più longeva dedicata al nobile ortaggio ha creato un vero e proprio supereroe a fumetti per l’immagine della sua 31ma edizione
Maurizio Osellame, originario di Montebelluna ma da anni emigrato in Messico, è stato stroncato da un malore mentre si trovava nel suo ristorante. Lascia una moglie e un figlio
Gli chef veneti dovranno preparare, venerdì 7 dicembre, una cena-buffet a base di radicchio per oltre seicento persone alla presenza delle massime autorità della Santa Sede