San Valentino a lume di candela al castello di Conegliano

Venerdì 14 febbraio il Ristorante al Castello vi accoglie per la serata romantica a lume di candela anche per aderire all’iniziativa #milluminodimeno*

Il nostro chef ha pensato ad un menù dedicato agli innamorati

Il Menù per San Valentino 2020

Calice di Benvenuto con sfizietti
ASOLO PROSECCO DOCG EXTRA BRUT

Antipasti
Insalatina ai Sapori d’Inverno
Prosciutto di San Daniele con Burratina e Pomodorini Confit
Involtino di Radicchio al Brie
Crostino di Pane d’Altamura con Lardo di Patanegra

VERDISO I.G.T di TOFFOLI SOCIETA’ AGRICOLA

Primi Piatti
Gnocchi di Zucca su fonduta di Formaggi con Polvere di Amaretti
Sformato di Radicchio di Treviso e Montasio

MANZONI BIANCO della CANTINA BONOTTO delle TEZZE

Secondi Piatti
Guancetta di manzo Brasata al Raboso del Piave con Polenta Bianco Perla

Cubettini di Patata Viola al Forno
Finocchio Gratinato

COLLI di CONEGLIANO DOCG ROSSO REFRONTO di TOFFOLI SOCIETA’ AGRICOLA

Dessert a due
Condivisione d’Amore
RABOSO PASSITO della CANTINA BONOTTO DELLE TEZZE


Caffè

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