Migliori birre del supermercato, la classifica 2023
Sono state testate le marche più note che si trovano negli scaffali
Si sa che la birra bevuta moderatamente fa bene, calma e disseta, fa digerire, stimola la produzione di colesterolo buono, è ricca di antiossidanti, vitamine, minerali. Inoltre contiene meno calorie rispetto ad altre bevande, come i succhi di frutta e le gassate. Ma come scegliere quella buona, gli scaffali sono pieni di etichette colorate. Ci vengono in aiuto i test di Altroconsumo che ha analizzato le birre bionde che si trovano al supermercato e stilato una classifica con la qualità e il prezzo.
Migliore birra bionda: il punteggio più alto e il primo posto va alla Corona Extra (1,80 €); è stata trovata migliore rispetto al passato, non ci sono più il riso e gli additivi, ma malto d’orzo, granoturco, luppolo e acqua. Piacevole e leggera, si beve direttamente dalla bottiglia con una fettina di lime infilata nel collo.
Miglior acquisto per rapporto qualità prezzo: è una birra che si trova nei discount, la Finkbau Lager. Prodotta per la catena LIDL, ha un bel colore dorato, corposa, frizzante al punto giusto, e ha dato buoni risultati anche alla prova delle analisi di laboratorio. Costa mediamente 0,85€.
Prezzi in rialzo - La birra più venduta in Italia nel 2022, è stata la Moretti da 66cl. I prezzi sono cresciuti quest'anno passano in media da 1,10 € del 2022 a 1,25 € del 2023. In Italia ogni anno si bevono circa 36 litri di birra a testa.
Sono state testate anche delle birre analcoliche ma l’unica ad aver convinto i giudici è la Beck’s Blue analcolica.
Miglior birre bionde classifica Altroconsumo
1 – Corona Extra 35,5 CL (78 punti su 100), prezzo medio 1,80 €
2 – Menabrea Original 66 CL (77 punti), prezzo medio 1,90 €
3 – Dreher 66 CL (77 punti), prezzo medio 1,20 € euro
4 – Birra Moretti 66 CL (77 punti), prezzo medio 1,40 €
5 – Kozel Premium Lager 50 CL (76 punti), prezzo medio 1,40 €
6 – Ichnusa 66 CL (76 punti), prezzo medio 1,80 €
7 – Coop La Bionda 66 CL (76 punti) prezzo medio 1,22 €
8 – Finkbrau Lager 66 CL (76 punti), prezzo medio 0,85 € - Birra “miglior acquisto” al supermercato
9 – Birra Castello La Decisa 66 CL (74 punti), prezzo medio 1,20 €
10 – Warsteiner Premium Verum 66 CL (73 punti), prezzo medio 1,60 €
11 – Birra Messina Cristalli di Sale 50 CL (73 punti), prezzo medio 1,90 €
12 – Wuhrer 66 CL (73 punti), prezzo medio 1,15 €
13 – Peroni Nastro Azzurro 66 CL (72 punti), prezzo medio 1,45 €
14 – Birra Moretti Filtrata a Freddo 55 CL (71 punti), prezzo medio 1,70 €
15 – Ichnusa Non Filtrata 50 CL (71 punti), prezzo medio 1,75 €
16 – Peroni 66 CL (70 punti), prezzo medio 1,35 €
17 – Pedavena 66 CL (70 punti), prezzo medio 1,39 €
18 – Bavaria 66 C (70 punti), prezzo medio 1,18 €
19 – Heineken Silver 50CL (70 punti), prezzo medio 1,50 €
20 – Forst Premiunm 66 CL (70 punti), prezzo medio 1,50 €
Qualità buona
Da questa posizione in poi la qualità delle birre testate scende da “ottima” a “buona.
21 – Heineken 66 CL (69 punti), prezzo medio 1,40 €
22 – 11 Paralleli Conad (69 punti) prezzo medio 1,15 €
23 – Beck’s 66 CL (69 punti), prezzo medio 1,58 €
24 – Stella Artois 66 CL (69 punti), prezzo medio 1,49 €
25 – Best Brau Eurospin Premium 66 CL (68 punti), prezzo medio 1,20 €
26 – Birrificio Angelo Poretti 3 Luppoli 66 CL (67 punti), prezzo medio 1,35 €
27 – Tuborg 66 CL (65 punti), prezzo medio 1,35 €
28 – Otwald 66 CL (62 punti), prezzo medio 0,75 €
29 – Willianbrau 66 CL (58 punti), prezzo 0,69 €
30 – Fonsbrau 66 CL (58 punti) prezzo 0,89 €.
L'analisi
I prodotti non sono stati sottoposti a una semplice degustazione, ma a un’analisi sensoriale, cioè a una prova che stabilisce con metodo scientifico quanto piace la birra e perché, delineandone il profilo organolettico. A ogni giudice è stata servita una diversa sequenza di marchi per evitare influenze reciproche e, a ognuno, veniva anche proposto lo stesso prodotto più di una volta, a sua insaputa: se riceveva voti diversi, la prova incoerente veniva scartata.
Fonte: Altroconsumo