Dove trovare le migliori colombe artigianali per Pasqua

Pasqua è ormai alle porte: ecco le migliori pasticcerie della Marca in cui trovare colombe artigianali, gluten free, focacce vegane e per tutti i gusti

Una colomba della pasticceria Operà

Classica o vegana, la Colomba è il dolce che non può mancare durante le festività pasquali. 
Nella cristianità è simbolo di pace e salvezza. Nella Bibbia si narra che Noè fece uscire per tre volte dall'arca una colomba che, alla fine, tornò da lui con un ramoscello d'ulivo nel becco, segno evidente che la riconciliazione con Dio era avvenuta e il diluvio terminato.

E, oltre ad essere un simbolo pasquale irrinunciabile, la Colomba è il regalo perfetto da donare quando si è ospiti a pranzo o a cena da amici o familiari durante il periodo pasquale. 

Ecco dove trovare le migliori colombe artigianali

Pasticceria Nascimben
L'antica pasticceria Nascimben sforna colombe artigianli e focacce fatte a mano a lievitazione naturale per 48 ore e lievito madre, con molteplici varianti. Dalle colombe artigianali alle focacce vegane. 
Viale Luigi Luzzatti, 15, Treviso
Tel: 0422 210311

Pasticceria Blanche
Sei celiaco?
La pasticceria Blanche è il luogo ideale per soddisfare ogni esigenza senza rinunciare al gusto
Via Caprera, 35, Castello di Godego
Tel: 0423 760481

Fraccaro Spumadoro
Se cerchi un'idea originale, Fraccaro Spumadoro è il posto giusto.
Dalla colomba alle bollicine trevigiane a quella al limoncello o cioccolato. E ancora, si può scegliere la colomba al pistachio, al gianduia e senza glutine. 
Via Circonvallazione Ovest, 25/27, Castelfranco Veneto
Tel: 0423.491421 

Operà
Se vuoi assaggiare una Colomba gourmet, non puoi non entrare nella boutique in cui i dolci si trasformano in opere d'arte grazie alle mani sapienti di Alberico Titton. L'Operà propone non solo l'innovativa Colomba al radicchio, ma anche deliziose Colombe al cioccolato e pere. "Ci vogliono almeno 48 ore di lavoro...", spiegano i pasticceri. E tra le opzioni più creative ci sono anche Colombe all'albicocca candita.
Via Vittorio Veneto, 14 B, Castelfranco Veneto
Tel: 0423 720887
 

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