C'è il Prosecco. E c'è il mare. Il Ristorante Relais Ca' del Poggio a San Pietro di Feletto, nel Trevigiano, coniuga alla perfezione le due anime della famiglia Stocco. Quella marinara, che ha portato Fortunato e la moglie Maria Stella ad affrontare una qualificata esperienza a Bibione, dove il ristorante degli Stocco era considerato tra i migliori della località balneare. E quella collinare, interpretata dai figli Alberto e Marco, che hanno fatto propria la tradizione familiare, rivisitandola con un tocco di modernità ed eleganza.
Il Ristorante Relais Ca' del Poggio è aperto a San Pietro di Feletto, lungo la Strada del Vino del Bianco, dal 18 ottobre 1994, e da allora incontra il crescente favore di una clientela raffinata ed esigente.Se il panorama sui colli del Prosecco che si ammira dalle sale del Ristorante Relais Ca' del Poggio va dritto al cuore, il palato degli ospiti della famiglia Stocco è deliziato da una cucina marinara che, grazie alla creatività degli chef Marco Stocco e Vincenzo Vairo, si è ormai imposta all'attenzione dei più severi gourmet.
Molto conosciuto nell'ambiente sportivo (in via dei Pascoli, unica salita certificata in Italia, ribattezzata Muro di Ca' del Poggio, sono transitati, nel 2009, il Giro d'Italia del Centenario e, l'anno scorso, il Campionato Italiano Professionisti), il Ristorante Relais Ca' del Poggio dispone di circa 80 coperti inseriti in un ambiente elegante e al tempo stesso familiare, in cui Alberto Stocco e i suoi collaboratori fanno sentire gli ospiti come a casa loro.
Prossima l'apertura dell'annesso Hotel Villa del Poggio, una struttura dotata di ogni confort che s'integrerà alla perfezione con l'ospitalità offerta da Ca' del Poggio, trasformando questo affascinante angolo della Marca Trevigiana - a 60 km da Venezia - in una specie di paradiso per una clientela che ama immergersi nell'atmosfera rilassata ed elegante delle colline del Prosecco.
Ristorante segnelato da marcadoc.it
