Corso pasta frolla all'antica pasticceria Nascimben

Scopri come impastare e lavorare una fragrante e profumata pasta frolla al burro. Giovedì 18 ottobre all'Antica Pasticceria Nascimben divertiamoci insieme a creare uno degli impasti più versatili e usati in cucina. Con la pasta frolla è possibile realizzare squisite crostate, torte con ripieno, biscotti e molto altro ancora. Durante la lezione, sotto la guida di un maestro pasticcere, sarà possibile conoscere i segreti della pasta frolla per realizzare in modo impeccabile una base per le torte più gustose e raffinate. Verranno spiegati passo passo tutti i passaggi, dal dosaggio degli ingredienti alla cottura, dalla preparazione dell'impasto all'uso dell'attrezzatura.
Il corso è pratico e utilissimo: ogni lezione fornisce le conoscenze per rifare a casa la pasta frolla, usando la normale attrezzatura domestica. Tutti possono partecipare: non serve avere particolari conoscenze di pasticceria. Il corso è pensato proprio per un pubblico amatoriale e si svolge presso il laboratorio di viale Luzzatti a Treviso, dalle 19:30 alle 22:30. I posti sono limitati: solo 15 in modo da poter seguire tutti i partecipanti con attenzione e disponibilità. La prenotazione alle lezioni è obbligatoria. Il costo è di 50€ per la singola lezione oppure è possibile iscriversi all'intero ciclo di lezioni sulla pasticceria.
Per informazioni: info@pasticcerianascimben.it o 0422 210311.

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