Degustazione filosofica a sostegno delle donne vittime di violenza
Degustazione venerdì 25 novembre a Pieve di Soligo presso l’Hotel Contà, in occasione della giornata internazionale contro la violenza sulle Donne, il cui ricavato sarà interamente donato a Scarpetta Rossa, associazione che aiuta e tutela le donne vittime di violenza domestica attraverso rifugi temporanei, ascolto, assistenza psicologica, legale e molto altro ancora.
Il programma
Il benvenuto sarà un eccellente Prosecco Rive di Farra di Soligo Brut, offerto dalla Az. Ag. Le Volpere, veri ambasciatori del territorio e del Prosecco. Una volta accomodati la serata inizia con con il racconto della filosofa Stela Grabocka del testo “il Matriarcato” di Jakob Bachofen, filosofo, storico, antropologo svizzero che è stato il precursore di una visione della donna nella metà del 1800 a cui si sono ispirati i movimenti degli anni ’60 un secolo dopo. Si prosegue con l’assaggio di sei vini diversi da nord a sud Italia, senza farci mancare le specialità nostrane.
Dal Verdiso di Follina di Borgo Col, vitigno super autoctono dei ripidi versanti di Valdobbiadene, ai vini di montagna come la mineralissima Petite Arvine della Valle d’Aosta de Lo Triolet, divertendoci poi con il tocco maturo e speziato della inusuale Garganega macerata di Alessandro Pialli (Colli Berici). Ci spostiamo in Sicilia da Enza La Fauci con un Rosato da Nocera, vitigno autoctono che cresce su un affascinante promontorio vicino allo stretto di Messina, immerso nella vegetazione mediterranea, la cui vista si apre sul mare e sul cielo della Sicilia avvistando dall’altra parte i monti della Calabria. Chiudiamo con due Rossi: un sangiovese cresciuto nel nobile terroir di Montalcino arricchito da un tocco di Montepulciano, il Punto Rosso di Roberto Cipresso, wine maker internazionale premiato da James Suckling, e la generosa Barbera d’Alba di Cacina Tiole, una cantina-gioiello artigianale di Monforte d’Alba, nel cuore delle Langhe.
Questa la lista nel dettaglio:
2021 Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore, Rive di Farra di Soligo Brut, Le Volpere
2021 Verdiso, Colli Trevigiani IGP, Borgo Col
2020 Petite Arvine, Vallèe d’Aoste DOC, Lo Triolet, Valle d’Aosta
2020 Ombre d’Ambra, Garaganega Veneto IGT, Pialli, Barbarano Vicentino
2020 Petalo Rosato, IGT Terre Siciliane, Enza La Fauci, Messina
2020 Punto Rosso, Toscana IGT, Roberto Cipresso, Montalcino
2020 Barbera d’Alba DOC, Cascina Tiole, Monforte d’Alba
I vini si accompagneranno con uno sfizioso buffet offerto dalla adiacente Enoteca della Corte del Medà, e, gran finale, suoneranno per noi il Duo dissonAnce, composto da Roberto Caberlotto e Gilberto Meneghin. Musicisti d’eccezione diplomati entrambi col massimo dei voti presso il Conservatorio Cherubini di Firenze, hanno suonato singolarmente con alcuni dei più illustri compositori ed interpreti del nostro tempo fra cui Ennio Moricone, L’Orchestra d’Archi Italiana, L’Ensemble Zandonai di Trento e la lista è veramente lunga.
Il costo, che comprende il racconto filosofico, la degustazione di sette vini con open buffet e l’esibizione del Duo dissonAnce, è di (solo) € 35 a testa.
Per informazioni o prenotazioni: 3282614811 - assaggiastorie@alessandradinato.com