46^ Mostra mercato del Radicchio di Treviso Igp a Preganziol

  • Dove
    Piazza Giuseppe Gabbin
    Preganziol
  • Quando
    Dal 13/01/2017 al 15/01/2017
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

Venerdì 13 Gennaio: 
Ore 20.00 presso Ristorante “El Patio” di Preganziol, convivio di apertura; 
Menù:
Aperitivo con stuzzichini – Radicchio pastellato
Antipasti – Sfogliatina di radicchio di Treviso con prosciutto crudo, rotolino di radicchio gratinato con pancetta, torta salata al radicchio porri e formaggio asiago
Primi piatti – Risotto di radicchio e barolo, gnocchetti di ricotta con culatello e radicchio
Secondi piatti – Tagliata di manzo al rosmarino su letto di radicchio, arrosto di vitello al forno con crema di radicchio
Contorni misti di stagione – Verdura cotta, radicchio stufato e patate arroste
Dolce – Torta morbida al radicchio accompagnata da Bracchetto e Fragolini
Caffè – Amari – Acqua e Vino
Prezzo € 30
Info e prenotazioni : 0422-633240 (El Patio); 3471612897 (Pro Loco)
Per le giornate di Sabato 14 e Domenica 15
Esposizione e vendita di Radicchio Rosso di Treviso IGP
Mercatino con espositori di prodotti gastronomici e artigianato provenienti da tutta Italia

Sabato 14 Gennaio, presso Piazza Gabbin (Preganziol):

Ore 13.00 - Pranzo solidale per le popolazioni colpite dal terremoto
Menù:
Pasta e fagioli
Risotto con salsiccia e radicchio
Musetto e radicchio
Crostini con formaggio
Dolce
Vino e acqua
Prezzo 15€
Info e prenotazioni 3471612897

Ore 14.30 – Laboratori di “Vecchi mestieri” per i più piccoli, a cura del Gruppo Tiveron
Ore 15.00 – Laboratorio “Il casaro”, il casaro Nicola terrà una dimostrazione sulla produzione del formaggio

Domenica 15 Gennaio presso Piazza Gabbin (Preganziol):
Ore 10.30 – Inaugurazione della 46^ Mostra del Radicchio Rosso di Treviso Igp alla presenza delle autorità
Ore 10.45 – Il Coro Ana di Preganziol eseguirà delle suggestive Cante
Ore 11.00 – Inaugurazione mostra “Architetture di campagna”, frammenti di un mondo scomparso, litografie di Iginio Marangon
Ore 11.15 – Inaugurazione delle mostra fotografica “dalla semina al piatto” storia di un’eccelenza trevigiana, attraverso l’obiettivo di Stefano Bobini

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